酒水行业用进销存软件改变了哪些困难

2020-10-14 17:49:13

 酒水行业用进销存软件改变了哪些困难

 

近些年来,随着大众消费接替政商消费成为白酒消费的中坚力量,以及8090后成为市场消费的主力,白酒行业的发展开始面临新的挑战。以销售渠道为核心的传统市场模式,亟待面向市场与消费者转型升级。

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一、“功能用途”不同导致的两种细分市场

如果说行业在走向“分裂”,那么近两年来业内最火的、让大家可以直接感受到的新类别就是——简装酒市场的快速膨胀。当然很多人依然愿意称呼这个市场为“高线光瓶酒”市场,但这是不完整的表述。因为当前大热的简装酒市场并不只有“光瓶”这一种形态,还有“简易盒装”的产品形态。  整体简装酒的功能也只是为满足“轻社交”用,如果仅仅定义为光瓶酒,其实是不了解这种现象背后的真正意义所在,即酒水从过去的重度社交用酒走向“两极化”:一头是品牌价值感更重要的送礼、宴请类传统白酒品牌市场;一头是性价比感更重要的小聚非宴请类的简装酒市场。未来几年简装酒市场将会快速达到千亿规模,这也是很多中小参与者可以试水的市场之一。

二、产业受众年轻化的形态在形成

所有行业的细分本质上都是行业发展成熟带来的结果,而成熟的行业一方面会产生不断细分,另一方面则会发生“水满则溢”的行业外溢现象,因此年轻人的酒饮品牌诞生了。这个行业不是传统白酒行业,但是却是传统白酒行业的“进化体”,当前已经诞生了两大“小巨头”,合计体量应该在50亿年产值。而两大品牌为整个白酒行业都带去了“新鲜感”,因为他们已经证明这个新的行业是具备较大的市场空间,接下来就应该是众多品牌积极加入这个市场的时候了。随着行业走向越来越细分化,我们有理由认为酒水行业的生存空间仍然非常大,毕竟多种多样的品牌时代下,所有酒水行业参与者都可以找到不拘一格定位自己的“市场”,从而找到生机。但为什么那么多酒企都在下滑或走向了死亡?其实是因为消费者对于酒水品牌的选择要求更高,以及酒水品牌之间的相互倾轧现象变得更激烈,导致了酒水企业参与行业的专业化程度需要同步提升,但绝大多数酒企又无法真正在专业化程度上真正快速实现提升。所以当前的细分时代对于他们来讲,反而是一个逼着自己走向衰退和死亡的时代。

 

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