由于乳制品行业是奶业的重要子行业，乳品与人民生活息息相关，国家及各地区对乳制品行业非常重视和支持。通过加大奶牛养殖补贴力度、建立奶牛政策性保险制度以及加强对奶牛养殖农户信贷支持，对奶牛养殖大力扶持以保证原料鲜奶供应，通过完善乳制品产业政策以加强对乳制品生产企业的管理。
1. 巴氏奶系列
巴氏杀菌乳是指以生牛乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。巴氏杀菌乳产品加工温度较低，在杀灭牛奶中有害菌群的同时最大程度的保持了牛奶的风味和营养成分。巴氏杀菌乳的保质期较短，普通袋装或瓶装的保质期一般为2~3天。巴氏杀菌乳运输需要冷链且需低温保存，因此又被称为“低温奶”。
2. UHT奶系列
UHT（英文全称叫：Ultra High Temperature treated）即超高温灭菌。其生产工艺是在137～145℃下加热4～15秒，超高温灭菌是指以生牛乳为原料，添加或不添加复原乳，在超高温灭菌后经无菌灌装等工序制成的液体产品；调制乳是以不低于80%的生牛乳或复原乳为主要原料，添加其他原料、食品添加剂或营养强化剂，再经超高温灭菌工艺制成的液体产品。经处理后的UHT乳制品采用百利包、利乐枕、利乐砖等无菌包装以保护牛奶不受空气及光线影响，在常温下至少保存45天甚至更长。
3. 酸奶系列
以80%以上生牛乳或乳粉为原料，再添加其他原料，经杀菌、发酵后PH值降低，发酵前后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。全脂风味发酵乳有凝固型和搅拌型两种类型，其中凝固型酸奶又称“老酸奶”，搅拌型酸奶又分为原味酸奶和调味酸奶，调味酸奶以添加各种水果果酱等辅料的果味型为多。由于酸奶在发酵过程中将部分大分子的糖和蛋白质等营养物质分解成小分子，增加了脂肪酸成分及各类维生素，更容易被人体吸收消化且营养更为丰富。
对于乳制品行业的发展与变革，都与互联网的发展密切相关。互联网的发展影响着乳制品行业的发展，由于乳制品的生产环节较多，再加上企业的供应链层级复杂、环环相扣，在传统的销售模式下，很难保证每个环节都做到万无一失，如何杜绝食品安全问题的发生是消费者和从业者共同关注的问题，在发生问题之后，如何做到有据可依，有源可溯，也是企业亟待解决的问题之一。来肯企汇带进销存的订货商城在库存方面解决经销商的痛点。
一、营销准备
通过商品销售记录，找出畅销、滞销品进行促销策略计划，从而带动滞销品销量提升。客户销售数据清晰可见，有效帮助企业找出不活跃客户，实施针对性地策略促销。
二、营销活动
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