随着经济的快速发展，近年来，我国人民的日常生活水平日益提高，人们追求更多的营养搭配和协调。调查研究表明，越来越多的消费者对乳制品的要求越来越高，呈上升趋势。然而，农村地区的消费水平低于城镇。
一、消费水平不断提高
越来越多的消费者在日常生活中将奶制品作为营养食品。过去，由于人们收入水平低、消费习惯等原因，乳制品被用作一种营养品，专门用于一些病人，如婴儿、病人和体弱者。近年来，由于人们生活水平的逐步提高和健康意识的增强，消费者对乳制品的认识正在发生很大的变化，乳制品逐渐从特殊营养产品向大众化营养食品转变。
二、市场不断升级
市场调查结果显示，近年来，我国城镇居民中使用乳制品的消费者数量逐年增加。乳制品的渗透率1995年为36%，1998年为78%。目前，城镇居民普及率已达到95%以上。这说明随着城镇居民收入的增加和乳制品消费观念的转变，越来越多的消费者将乳制品作为日常生活中重要的营养食品。
三、产品结构不断发生变化
奶粉和液态奶的需求结构也在发生变化，液态奶的需求快速上升。如今，人们在购买乳制品时不仅注重“口感和味道”，而且更加注重其营养成分和对质量日益提高的要求。
随着互联网的不断升级，乳制品行业的发展也是越来越线上化。进销存手机版移动化的优势也是支撑企业完成线上化的转变。来肯企汇进销存手机版以移动化的优势帮助经销商解决经营管理难题。
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