随着经济的快速发展，近年来，我国人民的日常生活水平日益提高，人们追求更多的营养搭配和协调。调查显示，越来越多的消费者对乳制品的要求越来越高，呈现上升趋势。但农村地区的消费水平低于城镇。中国乳制品行业起步较晚，但发展迅速。
1、中国乳制品的消费群体日益扩大，越来越多的消费者在日常生活中使用乳制品作为营养食品。在过去，乳制品是作为一种营养品使用的，特别是对于一些患者，如婴儿、体弱多病的人，由于人们收入水平低、消费习惯等原因。近年来，随着人们生活水平的逐步提高和健康意识的增强，消费者对乳制品的认知正在发生很大的变化，乳制品正在从特殊营养产品逐渐向大众化营养食品转变。
2、市场调查结果显示，近年来，我国城镇居民中使用乳制品的消费者数量逐年增加。乳制品的渗透率1995年为36%，1998年为78%。目前，城镇居民普及率已达到95%以上。这说明随着城市居民收入的增加和乳制品消费观念的转变，越来越多的消费者将乳制品视为日常生活中重要的营养食品。
3、奶粉和液态奶的需求结构也在发生变化，液态奶的需求也在快速上升。如今，人们在购买乳制品，不仅注重“口感和味道”，更注重其营养成分和对品质不断提高的要求。
当今市场的竞争是残酷的，各种商品的竞争是有压力的。乳制品行业要想有好的发展趋势，就必须从过去的经验中获得经验和教训，生产出更好的乳制品，并在市场竞争中不断创新，为消费者生产出更好的产品。进销存管理软件可以解决这一问题，来肯企汇网络进销存可以更好地帮助经销商解决这一问题。
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