休闲食品，俗称“零食”，是指人们在闲暇时间和休闲时间除了主食之外所吃的食物。休闲食品中，休闲鱼制品、休闲豆制品、肉干、休闲素食等休闲食品主要采用中国特色的传统加工工艺，在国内发展历史悠久，相关产品更符合中国人的传统饮食习惯，属于传统风味休闲食品。与传统休闲食品不同，糖果、巧克力、果冻、西式甜点、谷物膨化食品等休闲食品的主要制作工艺多为国外进口，属于非传统休闲食品。
1、国家产业政策的大力支持
传统风味小吃食品行业多以鱼制品、禽制品、大豆、蔬菜等农副产品为原料，涵盖机械制造、包装运输、批发零售、服务等行业，涉及产业链内容广泛，在产业链中地位较高。近年来，在产业政策方面，国家积极推动传统食品产业化、规模化生产，大力发展休闲食品、保健食品等产品，出台了一批重要文件，为农副食品加工业、食品制造业的积极发展提供了有力支撑，起到了很好的推动作用。
在国家产业政策的支持下，传统风味休闲食品产业的产业结构将不断调整，资源配置将不断优化，相关企业的技术水平将不断升级。国家产业政策的支持有利于行业内细分龙头企业的持续发展壮大。
2、行业进一步规范，消费者食品安全意识不断增强
我国高度重视食品质量安全，相继出台了《“十三五”国家食品安全规划》、《食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016-2020年）》等政策，不断推动我国食品安全现代化治理体系的建设。一方面，国家不断出台法律法规，建立起了以《中华人民共和国食品安全法》为核心的食品安全监督法律法规体系；另一方面，国家行业标准不断健全，行业内的空白领域逐步被填补。
近年来，随着社会对食品安全问题的日益重视，消费者的食品安全意识也得到普遍提高。食品安全已经成为消费者关注的焦点。消费者开始选择更值得信赖、在行业内口碑较好的品牌产品，这对休闲食品行业的健康发展和竞争起到了积极作用。
随着经济水平和消费者健康意识的提高，以及国内食品安全管控标准的日益严格，市场竞争将更加激烈，未来将有相当数量的小企业和家庭作坊企业被市场淘汰。标准化、规模化、集中化是中国休闲食品行业未来发展的必然趋势。来肯企汇订单管理系统能将商品的管理数据化，实现通过数据驱动实现销售增长。
一、丰富优质品牌，优化商品类目
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在内部消费升级趋势加快以及外部餐饮行业回暖的大背景下，生鲜电商行业分析预计未来行业将以较高增速稳健增。来肯云商订单管理系统为休闲零食的经营保驾护航，将利润提升到最大化。
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