粮油商贸企业的仓库如何做到商品最优保存?用仓库系统可以吗?

2022-11-15 14:12:55

 

粮油批发商在仓库里绝大部分都是以整件出货,但也不乏有些经销商的仓库里有散装的商品,比如大米之类的,因为有可能有一些客户订货时需要散称,这部分散装的商品的保存就成了经销商需要重视的环节。


在仓库的日常管理中,需要注意库房的温度和湿度,仓储环境中,被测参数是温度和相对湿度,普通货物在常温范围内皆可存放,常温称室温,是25℃度左右,常温库的一般在5—30℃之间。


湿度包含四个概念,一是绝对湿度:空气中含有水蒸气的克数;二是饱和湿度:一定大小的空间能容纳水蒸气的最大限度,通常用每空间容纳的水蒸气的克数表示;三是相对湿度:一定温度下,绝对湿度与饱和湿度的百分比,即水蒸气实际含量距离达到饱和含量的程度;四是露点:水蒸气含量到达饱和湿度状态时的空气温度。

 

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仓储环境的温、湿度变化对存储货物的物理、化学性质影响最为明显,不同类别货物对其所处环境的温、湿度有不同程度的适应性。普通货物可在室温下存放,对温、湿度敏感性较高的货物,例如化学品、果品、蔬菜和粮食,在不适宜的仓储环境下存放会发生大面积霉烂甚至引发事故产生。


另外一个需要注意的就是库房里的氧气与二氧化碳,氧气是仓储环境中重要的被测参数之一。仓储货物分为有机物和无机物,有机货物的呼吸作用通过吸入氧气释放二氧化碳分解体内有机物,产生热量并维持其本身的生命活动,食品属于有机物,典型的食品储藏是大型粮库。


对于粮食储藏,由于虫蛀、霉烂、鼠害等多种原因,最高每年损耗的粮食可达6%以上,许多大型粮库实行了低氧、低温、低药量等方法储存粮食,并且收到了较好的效果,为了有效地储藏粮食,必须降低粮堆中的氧气浓度。采用这种方法这样可以控制微生物和害虫对粮食的损害,但考虑到粮食和种子的呼吸,氧气浓度过低又会造成粮食和种子的死亡和霉烂,一般粮堆中氧气浓度控制在5%左右且不小于2%时,粮食储藏效果最佳。


来肯企汇是一款粮油批发商专用的仓库管理系统,有效帮助企业提高仓库管理和作业效率,降低库存成本,让商品出入库又快又准,也能通过对库房的规划保证最大化利用仓库面积,提高容积率,节省仓储成本。


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