中国调味品行业的发展伴随着调味品种类的不断创新和创造,也伴随着调味品加工技术从传统、原始向现代、高科技的发展。调味品细分行业的发展各具特色,总体呈现出升级化、多元化、健康化的趋势。
中国是饮料酒生产和消费大国。白酒是中国特有的强蒸馏酒。它以粮食为原料,采用固态发酵蒸馏工艺,具有鲜明的风格特点。长期以来,白酒在中国酒水消费中一直处于主导地位。改革开放以来,白酒的发展速度和质量迅速提升,为满足社会消费做出了积极贡献。
中国有一个庞大的消费群体,人均年收入不断增加,生活质量不断提高。国民饮食的观念逐渐从吃得饱转变为健康饮食和营养。特别是非沿海地区,吃的海鲜基本都是冷冻的,可以说冷冻产品的发展前景非常光明。冷冻食品由于储存时间长、运输距离远,越来越受到消费者的欢迎。
休闲食品是一种快速移动的消费品,是人们在休闲和休息时吃的食物。主要类别有:饮料、代餐、肉类零食、坚果和炒货、饼干和蛋糕等。随着人均可支配收入的增长和消费观念的转变,健康、安全、方便、快捷的休闲食品备受青睐,休闲食品行业呈上升趋势。
近年来,随着国家“一带一路”战略的实施,我国化妆品行业发展迅速,其产品越来越受到国际市场的青睐。目前,美容化妆品、香水、护肤等化妆品远销美国、欧盟、日本、韩国等70多个国家和地区。洗涤产品作为日常生活中消费价格低、使用频率高的基本需求产品,没有大的细分和升级需求缺口。此外,同品质的国内外产品价格差距导致海淘、海外旅游、购物等消费流出问题严重。
无论是什么行业、什么规模的企业,经营的最终目的都是盈利,企业只有获得利润才能持续进行生产经营活动,盈利是目的也是动力,只有盈利企业才能活下去,才能有机会越做越大。 盈利公式很简单,利润=收入-成本,想要利润最大化要么提升收入,要么降低成本,也就是我们所说的既要开源也要节流,我们今天就来探讨一下经销商如何在成本不变的情况下提升收益,也就是如何通过提升收入来实现利润增长。