食用油又称“食用油”，是指制作食品过程中使用的动物或植物油脂。它在室温下是液体。由于原料来源、加工工艺、质量等原因，常见的食用油多为植物油，包括菜籽油、花生油、麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(芝麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。
化妆品行业快速增长，中国经济持续稳定发展是我国化妆品行业快速增长的有力保证。区别于--般的生活用品，在经济条件越好的消费者中，化妆品消费者所占的比例通常越高。受益于美妆人群扩容及消费升级等，我国美妆行业高景气度积极向好。我国化妆品零售总额逐年增长。近年来，我国本土新锐彩妆品牌逐渐崛起，完美日记、花西子、半亩花田等国产彩妆品牌受到众多消费者喜爱。
休闲食品是一种快速消费品，是人们闲暇休息时吃的食物。主要类别有:干果、膨化食品、糖果、肉类食品等。随着人均可支配收入的增长和消费观念的改变，健康、安全、方便、快捷的休闲食品备受青睐，休闲食品行业呈上升趋势。在国家产业政策的支持下，将不断调整休闲食品行业的产业结构，不断优化资源配置，不断提升相关企业的技术水平。国家产业政策的支持有助于行业龙头企业的不断发展。
随着居民生活水平的提高和饮食观念的变化，消费需求也产生了很大的调整，健康饮食、网红餐饮、体验消费等等不同的消费需求和理念不断涌现，消费者变得更加多元化和多样化，不同群体的消费者或者不同时期的消费者呈现不一样的消费需求。我国食品饮料企业成本、区位优势明显，同时也存在技术落后，创新力不足，企业产品单一，国际贸易能力差等问题。
近年来，随着居民消费水平的提高，居民消费、餐饮行业和食品企业的增长带动了消费品需求，为辣椒酱行业发展创造了广阔的空间。辣椒酱是用辣椒做成的酱，是餐桌上常见的调味品。
速冻食品行业实现快速增长的原因是多方位的。一方面随着经济发展，人们的消费逐渐升级，大家的生活水平和消费习惯也发生了很大变化。再加上快节奏的城市生活，使人们对方便快捷的冷冻食品有了更强烈的需求。另一方面，冷链技术的发展也加快了速冻食品种类的增加。目前，速冻米面食品、速冻火锅料、速冻预制菜是市场上的主要产品。
