作为全球洗涤代理商产品的主要消费国，中国的消费能力、水平和质量都远远落后于国外发达国家或地区，尤其是在优质高效产品的消费上。中国的消费市场还有很长的路要走。作为刚性消费品，中国洗涤代理商市场的快速发展主要集中在2008年后的最后十年，其中产量和市场规模在2016年达到历史峰值，规模以上企业年产量达到1338.01万吨。
事实上。生鲜电商产品远不止蔬菜水果，包括肉类和水产品。然而，随着电子商务的快速发展，生鲜电商行业的快速扩张是事实。尤其是新零售和社区团购带来的新出路。电商巨头纷纷布局电商，生鲜电商之间的竞争越来越激烈。生鲜电商的渗透率也在逐渐提高。虽然生鲜电商渗透率一直在上升，但与其他商品相比，生鲜电商渗透率仍处于较低水平。
随着我国经济水平的繁荣发展，人民生活水平不断提高。休闲食品进入持续改进创新的新阶段。休闲食品的消费增长迅速，尤其是近年来休闲食品在中国的市场规模正以几何速度增长，市场潜力巨大。它比食品市场高20%，在中国食品市场中发挥着越来越重要的作用。中国人口众多，消费水平丰富。休闲食品将创造许多消费潜力巨大的新市场机会。
中国是一个香料生产大国。随着食品工业的快速发展和人们对天然绿色食品的消费需求，利用现代生产技术实现传统调味产品的产业化、原料的自然化和使用的便捷化，已成为行业的发展趋势和任务。中国传统食品现代化是大势所趋。随着我国家庭人口结构和观念的改变，中国调味品行业将迎来新一轮的发展，市场前景依然十分广阔。
粮油产品是关系国计民生的重要商品，是经济发展和社会稳定繁荣的基础。确保粮油安全始终是一个重大的战略问题。随着资源约束不断加剧、人口不断增加、工业化和城镇化快速推进，中国粮油产品供应保障压力将长期存在。
国内乳制品消费主要是喝牛奶。2020年我国饮用奶销售规模为2507亿元，占比39.26%。婴幼儿配方奶粉和酸奶的消费量分别位居第二和第三，销售规模分别为1764亿元和1507亿元，占比分别为27.62%和23.60%。国家统计局数据显示，2021年1-9月，全国乳制品产量为2254.5万吨，同比增长10.6%。预计到2025年，中国乳制品的市场规模将达到5508.3亿元。
