世界卫生组织将人均乳制品消费作为衡量一个国家人民生活水平的重要指标之一。发展奶业不仅是增强国民体质，特别是改善青少年营养健康的重要选择，也是建设健康中国的必要前提和重要标志。乳制品作为我国奶业发展的关键环节，工业是促进一、二、三产业协调发展的重要支柱产业。乳制品产业发展对改善城乡居民膳食结构、提高国民体质和人民生活水平具有重要作用，对推动畜牧业、食品机械、包装、现代物流等相关产业发展也具有重要意义。
未来几年，饮料市场仍在严峻发展。消费者消费观念的变化导致消费趋势的变化。显然，饮料产品跟不上变化的速度。很多参与饮品行业的人认为，随着互联网的发展，消费者的消费观念发生了很大的变化，消费者越来越不满足。在互联网的冲击下，饮品行业为了更好的发展，肯定会进行一系列的改革，而中国的饮品企业也缺乏这种管理沉淀和营销沉淀。
传统模式下 过程：业务员上门拜访客户进行抄单 结果：订单量有限，没时间拓展新课/手抄单字迹潦草、库管反复核对
生鲜电商市场竞争加剧，供应链成为成功的关键。目前生鲜电商平台以以前的仓库模式和自建店铺模式为主要模式，下沉市场同步发展社交电商模式。除了传统的生鲜电商，互联网公司和线下超市也纷纷布局生鲜业务。巨头的进入进一步加剧了行业内的竞争，头部效应开始显现。同时，随着需求的激增，如何维持供应链，将增量用户转化为存量，成为了生鲜电商平台可持续发展的关键。
乳制品营养丰富，能为人体提供多种蛋白质和活性肽，补充人体钙质，增加骨密度，适合大多数各年龄段人群饮用。其营养价值已在世界范围内得到广泛认可和重视。随着工业生产技术的进步和居民消费的不断升级，中国乳制品消费市场在国家政策的明确支持引导下，正逐步呈现多元化趋势。
城镇化进程加快，人们生活习惯改变，餐饮行业、烘焙行业等食品加工行业快速发展，能够为这些行业提供一站式解决方案的粮油食品供应商将在竞争中占据明显优势。食用油脂行业已形成相对清晰的竞争格局，行业主要成员企业引领市场发展。米、面行业整合进程加快，集中度不断提高，领先企业将在整合趋势中获得更大的发展机遇和空间。
