茶饮料指茶叶经水浸泡、提取、过滤、澄清等工艺制成的茶汤。或在茶汤中加入水、糖溶液、酸味剂、食用香精、果汁或植物(谷物)提取物调制而成的产品。茶饮料指以茶叶提取物、茶粉、浓缩液为主要原料制成的饮料。它具有茶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡因等茶叶有效成分,具有营养和保健功能。是一种清凉解渴的多功能饮料。
近年来,调味品市场的火热有目共睹,从单一调味品到复合调味料的多元化是产业发展中交出的一份高质量答卷。当然,虽然如今调味品的种类、口味趋向多样化,但基于人们对于油盐酱醋等基础调味品的需求一直保有,也就进一步推动了基础调味品生产向现代化转型,蚝油作为生产工艺繁琐的一种产品更是在转型发展中取得不错的进展。
速冻食品是指以新鲜原料为原料,经过适当处理和速冻,在-18℃至-20℃的持续低温条件下,运送到消费场所的低温产品。随着居民人均收入的提高,消费者的生活水平和消费习惯也发生了变化。目前中国懒人数量已经超过8亿,进一步增加了速冻食品作为懒人经济主体的用户范围。速冻食品在中国的普及率很高,中国的速冻食品市场规模也在不断扩大。
日化用品是指日用化学品,是人们平日常用的科技化学制品包括洗发水、沐浴露、护肤、护发、化妆品、洗衣粉等等。中国日化用品行业已经有多年的发展历史,产业链趋于成熟,企业间的竞争也从原有的价格竞争转为产品质量竞争、产品类型竞争和个性化竞争。决定产品质量的关键因素为企业对新型技术的研发水平。
乳制品富含易吸收的营养物质,一直被视为“健康产业”。随着乳制品处理技术的发展,越来越多种类的乳制品可供消费者选择。中国的乳制品产业起步较晚,起点较低。但随着消费升级,乳制品的结构不断优化,技术发展迅速。近年来,该行业发展迅速。
尽管近年来人口出生率不为乐观,但随着人均可支配收入的增加以及母婴童家庭消费能力的提升,中国母婴市场持续增长,2021年中国母婴消费规模达34591亿元,研究人员预计,未来中国母婴市场仍保持稳定增长趋势,到2025年中国母婴市场规模将达到46797亿元。