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中国庞大的人口基数和消费升级趋势奠定了母婴消费市场的增长基础,而随着人口增长红利的消失,消费升级逐渐发展成为母婴市场增长的主要驱动力。母婴消费升级不仅体现在产品细分化、多元化,还体现在产品的品质化、高端化。未来,母婴产品细分领域的挖掘,产品品质的升级都将孕育新的发展机会,母婴赛道前景广阔。
经过这些年的高速增长,国内休闲食品行业整体规模已近万亿。报道称,全球越来越多的消费者在疫情期间开始食用休闲食品。全球约90%的成年人表示会接受休闲食品。受疫情影响,越来越多的消费者在网上了解到休闲食品这款新品。此外,59%的消费者表示他们乐于尝试新产品。同时休闲食品的情感价值也越来越受到消费者的重视。消费者对休闲食品的产品认知有了更深层次的需求,寻求内心的舒适和压力释放成为了很多消费者的共识。
低度酒之所以能发展如此之快,离不开年轻人消费习惯的改变。在酒饮的选择上,年轻人更喜欢清爽柔和的口感,目前的传统酒饮改良也是按照年轻人这一喜好进行的。同时酒精+软饮料,提高了消费者的接受度,弱化了酒精饮料不健康的形象,让群众更理性的看待酒饮。从不同年龄段饮酒频次分布情况来看,19-24岁的年轻群体主要讲究浅酌少酌,而40岁以上的群体喝酒频次相对较高。
调味品行业的发展与三大消费终端的创新息息相关。消费终端的演进带来了调味品行业渠道体系的不断创新和整合,适应了消费者多样化、多层次、个性化、碎片化的需求,推动了调味品行业的创新发展。调味品渠道体系的不断细化和分化,给企业的战略定位和营销带来了巨大的挑战,也为新人提供了很多潜在的机会。
数据显示,自2011年起,我国速冻食品市场规模不断扩大,至2020年,中国速冻食品市场规模已达1393亿元。随着餐饮端对半成品食材的需求日益增强,半成品食材兴起丰富了速冻食品市场,赋予速冻食品行业新的发展机遇。
随着中国经济水平的提高带来的人均可支配收入的增加,人们对生活品质的要求越来越高,促进了消费的升级和日化产品的品类细分,进一步激发了中国日化市场的潜在增长。日化产品是人们不可缺少的日常用品。