速冻食品采用快速低温加工。速冻食品，食物组织中的水分和汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本不会繁殖，从而保证了食品安全。近年来，受益于冷链运输能力提升和消费结构升级转型，行业驱动力不断增强，市场规模迅速扩大。2014年，中国速冻食品市场规模约为1234.34亿元，2020年将增至2272.89亿元，复合年增长率为10.71%。
牛奶富含营养元素，能为人体提供多种蛋白质和活性肽，并为人体补充钙质。是人们日常消费中不可或缺的一部分。近年来，随着公众健康意识的提高和消费升级的加快，营养乳制品越来越受到人们的欢迎，各种亚类迅速崛起，中国乳制品行业呈现蓬勃发展的趋势。
五谷杂粮泛指粮食作物。五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。五谷杂粮是饮食中的基石，是膳食纤维的主要来源，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效，能够提供人体必需的大多数营养素。由于人们健康意识的改变，粗茶淡饭又被重新摆上了餐桌。杂粮，包括富含淀粉的杂豆和各种薯类。粗粮、全谷物食品受到追捧。
调味品是指能增加菜肴色香味、刺激食欲、有益人体健康的辅助食品。它的主要功能是提高菜肴的质量，满足消费者的感官需求，从而刺激食欲，改善人体健康。调味品是我们日常生活中不可或缺的消费品。以营养健康为需求，针对不同菜品制作复合调味料将成为行业发展趋势。
被称为“美丽经济”的中国美容化妆品市场，经过20多年的快速发展，取得了前所未有的成就。中国的化妆品市场是全球最大的新兴市场。短短20多年间，中国化妆品产业从小到大、从弱到强、从简单粗放到技术先进、集团管理，整个产业形成了一支初具规模、极具活力的产业大军。
近年来，中国休闲食品市场保持快速增长态势。根据研究报告，中国休闲食品市场的零售额从2014年的899亿美元增长到2018年的1182亿美元。休闲食品可以缓解人们的心理压力，帮助消费者舒缓情绪，保持良好的心情。未来随着消费者消费水平和购买力的不断提升，休闲食品市场将进一步扩大，预计2023年将增长至1717亿美元。
