
对于中国乳业来说,近期涨价的声音一直不绝于耳,鲜奶价格也创下了近几年的新高,明显增加了企业的生存压力。振奋人心的是,消费者对乳制品的需求稳步回升,市场销售加速恢复,为企业发展带来了诸多有利条件。2020年疫情爆发后,整个乳业都会受到短暂的影响。二季度市场开始加速复苏,成为逆势增长的行业之一。
由于代餐零食的迅速崛起,休闲食品的美食场景进一步丰富。越来越多的休闲食品开始与场景结合,进一步抓住消费者的心智。休闲食品的场景边界正在拓展,针对办公室便捷场景的设计,健身后能量补充的满足,以及在家吃饭的需求。曾经单一的休闲美味属性正在进一步拓展,朝着功能化、满足化的方向发展。
随着中国经济的快速发展,中国居民的收入和消费能力不断提高。在社会消费结构升级的背景下,中国白酒工业积极响应国家号召,通过改善落后的生产水平和管理机制,深化结构调整,逐步走出低谷。2016年以来,白酒行业迎来持续高速增长期,行业整体经济运行质量相对较好。特别是在消费理念不断升级的背景下,高端白酒取得了快速发展,量价齐升。
速冻食品是一种在-30°c以下低温下包装储存的食品,由于其品质好、安全性好的特点,更好地满足了现代人消费升级和高品质方便快餐的需求。虽然中国速冻食品行业起步较晚,但目前正处于快速增长期,未来有望赢得更广阔的市场空间。目前国内速冻食品的主要品类可分为三类,即速冻米面食品、速冻火锅料和其他速冻食品。
日化工业一直是与人们生活息息相关的行业之一。其巨大的利润率也吸引了众多商家的参与。中国目前是世界上最大的化妆品消费市场。包括个人护理和家庭清洁在内的各种洗漱用品为中国经济的发展做出了许多贡献,也是中国经济不可或缺的重要组成部分。各种洗涤剂总能满足消费者的不同需求。
植物油是从植物的果实、种子和胚芽中提取的油。常见的植物油有花生油、大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油等。随着我国现代油脂加工技术的快速发展,食用植物油因其安全、健康、易于加工和储存而受到消费者的青睐,逐渐取代动物油成为主要消费油脂。